No nut granola
Det är inte lätt att vara nötallergiker i en tid då mandlar, hasselnötter och cashewnötter används i alla möjliga rätter, inte minst i müsli och granola. Här är i alla fall en helt nötfri granola.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2017
Ingredienser
ca 15 dl
6 dl havregryn
2 dl pumpakärnor
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
1 dl linfrön
1 dl kokosflingor
1 dl kakaonibs
1 tsk flingsalt
1 1/2 dl rapsolja
1 dl flytande honung
3 dl hackad, torkad frukt (t ex. mango, aprikos, tranbär och fikon)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1196 KJ / 286 kCal
Fett17 g
Salt0.45 g
Kolhydrater25 g
Protein5 g
Kommentarer
Vet man inte att Kokosnöt inte är en nöt bör man fundera en gång till. Tillsatte mindre honung och 0,5 dl koncentrad Äppejuice. Blev bra
Rolf
2023-12-19Jag använde 1/2 dl olja och 1/2 dl honung, det blev jättegott. Jag valde också att inte tillsätta någon torkad frukt. Jag serverar granolan med yoghurt och färsk frukt tex bananskivor, supergott!
Helena
2023-11-08Hej, Hur länge står den sig i försluten burk?
Ola
2023-08-08