Kryddig granola med kokos

Name: Kryddig granola med kokos
Total time: 30 min
Yield: 1,5 liter
Ingredients: 5 dl fiberberikade havregryn; 5 dl kokosflingor eller riven kokos; 1 dl pumpakärnor; 1 dl solrosfrön; 2 dl grovhackade nötter (t ex hasselnötter); 3 tsk malen kanel; 2 tsk malen kardemumma; 1/2 tsk salt; 2 dl flytande honung; 1 msk vatten; 3 dl blandad torkad frukt (t ex fikon, dadlar, aprikoser, äpplen och russin)

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Granola är en ugnsbakad, knaprig typ av müsli som ofta rostas med lite socker, honung eller annat som ger sötma. Den här granolan är maxad med det mesta, inte minst lyxiga kokosflagor, och doftar underbart av både kardemumma och kanel.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2014

Ingredienser

1,5 liter

5 dl fiberberikade havregryn

5 dl kokosflingor eller riven kokos

1 dl pumpakärnor

1 dl solrosfrön

2 dl grovhackade nötter (t ex hasselnötter)

3 tsk malen kanel

2 tsk malen kardemumma

1/2 tsk salt

2 dl flytande honung

1 msk vatten

3 dl blandad torkad frukt (t ex fikon, dadlar, aprikoser, äpplen och russin)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Blanda alla ingredienser, förutom torkad frukt, noga tills grynen fäster ihop lite.

Fördela blandningen på 2 bakpappersklädda plåtar. Rosta i mitten av ugnen 15–20 minuter. Rör om efter halva tiden.

00:20:00

Skär frukten i mindre bitar. Blanda med granolan när den svalnat. Förvara i en burk med tättslutande lock.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

25 st

Så himla gott. Kommer bli en favorit hos oss. Fördigköpta kan ju inte leva upp till det här. Tack för fint recept!!
Margareta
2024-02-16
Vänta med att lägga i frukten tills du ska använda granolan annars suger den åt sig fukten och blir inte lika krispig.
Birgitta
2023-10-05
Gör denna men tar betydligt mindre mängd honung (dock svensk) och lite kokosolja i stället för vatten. Värm kokosolja och honung i kastrull till flytande och rör i - gott!
Victoria
2023-08-12

Energi1279 KJ / 308 kCal

Fett19 g

Salt0.25 g

Kolhydrater26 g

Protein6 g

Testa liknande recept

Katalins müsli
Betyg 2.7 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kokosbollar med lime
Betyg 3.2 av 5.73 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

No nut granola
Betyg 4.8 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Frukt- och nötgodingar
Betyg 3.3 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lyxmüsli med nötter och frön
Betyg 3 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hemlagad granola
Betyg 2.7 av 5.1008 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Äppelpaj Persisk mat Hemmagjord müsli Hemmagjord yoghurt Kokossmoothie Yoghurt med müsli

Kryddig granola med kokos

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per liter

Testa liknande recept