Låt dig inspireras av traditionella indiska dofter och smaker inför dagens middag! Garam masala, gurkmeja och chili är några av kryddorna som gör kycklinggrytan spännande och exotisk.
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
2003
Kryddig Bombaykyckling är fri från gluten och ägg men innehåller mjölk.
Gör mjölkfritt: uteslut yoghurten och använd i stället mjölkfri crème fraiche, alt vitt vin.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Susanna
2020-08-06Det behövs MYCKET mer av alla torra kryddor. Jag använde ca 3 ggr mer av allt utom saltet. I övrigt var det gott.
Åsa
2006-01-26Funkar jättebra med mjölkfria produkter. Använde bladpersilja istället för koriander.