Kryddgrillad laxsida med Västerbottensost och hasselnötter

Betyg 4.4 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Kryddgrillad laxsida med Västerbottensost och hasselnötter

Den kryddgrillade laxsidan grillas i aluminiumfolie, och serveras med en morotssallad och kokt potatis. Toppa med Västerbottensost och hasselnötter – en riktigt härlig smakkombination!

Kryddgrillad laxsida med Västerbottensost och hasselnötter

Ingredienser

8 portioner

Lax

1 msk gult senapsfrö
1 msk hel fänkål
2 tsk salt
1 tsk grovmald svartpeppar
2 tsk rårörsocker
1 sida lax (à 1 1/2 - 2 kg)
ugn- & grillfolie

Morotsallad

ca 20 knippmorötter
1/2 dl olivolja

Dressing

1/2 dl olivolja
4 dl matyoghurt
3 msk vitvinsvinäger
salt
svartpeppar

Topping

3 dl Västerbottensost
2 dl plockade dillkvistar
2 dl hackade, rostade hasselnötter

Till servering

färskpotatis

Gör så här

00:25:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.36 personer har röstat

Kommentar

Härligt recept!

Ann-christine

2021-06-09

Näringsvärde per portion

Energi3265 KJ / 781 kCal
Fett52.4 g
Salt2.3 g
Kolhydrater31.1 g
Protein44.4 g

Testa liknande recept

Torsk i folie med tomat, pesto och purjolök
Betyg 3.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad chèvre med honung, rosmarin och aprikoser
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torsk i folie med ansjovis, dill och crème fraiche
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Medelhavsgrillad torsk med timjan- och citronkräm
Betyg 4.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torsk i folie med sötsyrlig tomatsallad
Betyg 3.4 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torskknyten med medelhavssmaker
Betyg 4.5 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad