Varm gubbe
Den här varma gubben kommer bli en förstklassig start på din middagsbjudning. En tjusig röra gjord på bland annat ägg, ansjovis och cottage cheese placeras på mörkt fullkornsbröd och täcks av Västerbottensost som får smälta när mackan bakas i ugnen.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2008
Ingredienser
4 mackor
2 hårdkokta ägg
3/4 burk ansjovis (à 125 g)
1/2 rödlök
1 kruka persilja
1 dl cottage cheese
1 krm nymalen svartpeppar
4 skivor kavring eller mörkt fullkornsbröd
2 dl riven Västerbottensost
För alla
Fri från gluten, om glutenfritt specialbröd används. Innehåller ägg och mjölk.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer