Halstrad lax med syrlig potatissallad
Ett lättlagat och nyttigt recept, med både fisk och grönt, där du kombinerar underbar, halstrad lax tillsammans med ljuvlig potatissallad smaksatt med lök, dill, ansjovis, gräddfil och citron. Halstrad lax med syrlig potatissallad är helt enkelt en ovanligt fräsch, snabblagad och smarrig middagsrätt!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2013
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
1 knippe rädisor
1 rödlök
1 kruka dill
100 g ansjovis
1 citron
1 1/2 dl gräddfil
salt
peppar
ca 600 g laxfilé
1 tsk smör eller margarin
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2358 KJ / 564 kCal
Fett27.1 g
Kolhydrater41 g
Protein35.8 g
Kommentarer