Krossad aspargespotatis med ansjovis och gräddfil

Name: Krossad aspargespotatis med ansjovis och gräddfil
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 900 g potatis (gärna aspargespotatis); salt; 1 rödlök; 1 förp ansjovis (à 100 g); 3 dl gräddfil; svartpeppar; 1 kruka dill; 65 g babyspenat

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Krossad aspargespotatis med ansjovis och gräddfil är en smakrik potatisrätt som smakar traditionellt men snarare tillagas något okonventionellt. Aspargespotatisens distinkta smak och fasta form är perfekt att krossa som i detta recept.

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis (gärna aspargespotatis)

salt

1 rödlök

1 förp ansjovis (à 100 g)

3 dl gräddfil

svartpeppar

1 kruka dill

65 g babyspenat

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och koka potatisen mjuk i saltat vatten. Häll av vattnet. Ånga av potatisen.

Skala och hacka rödlöken fint. Skär ansjovisen i grova bitar. Spara ansjovisspadet.

Krossa potatisen med en träslev tillsammans med gräddfil, rödlök, ansjovis och ansjovisspadet. Smaka av med peppar.

Skär dillen grovt. Vänd ner dill och spenat i potatisen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1299 KJ / 311 kCal

Fett13 g

Salt2.7 g

Kolhydrater38 g

Protein9 g

Testa liknande recept

Halstrad lax med syrlig potatissallad
Betyg 2.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Friterad ansjovis med dill- och ansjovisdressing
Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ansjovispaj med salladslök
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Varm gubbe
Betyg 1.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gubbröra med kapris
Betyg 2.5 av 5.82 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halstrad torskfilé med gubbröra på blomkål, ansjovis och ägg
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sjömansbiff Gubbröra ansjovis Sillsallad Fredagspasta Potatis recept fest Svenska studenten

Krossad aspargespotatis med ansjovis och gräddfil

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept