Klassiskt paltbröd med fläsk och vit sås

12
18
Klassiskt paltbröd med fläsk och vit sås

Klassiskt recept på norrländskt paltbröd med fläsk och vit sås. Rätten är mättande och god och du gör den av bland annat paltbröd, smör, mjöl och fläsk.

Klassiskt paltbröd med fläsk och vit sås

Ingredienser

4 portioner
2 kakor palt bröd (à 250 g)
vatten
50 g smör
3 msk vetemjöl
5 dl mjölk
600 g rimmat fläsk i skivor
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer

Birgitta

2022-04-26

Var kan jag köpa paltbröd??? Fredholms har ju lagt ned sin tillverkning. Saknar så detta goda tjock tunnbröd Hälsningar Birgitta Elofsson bi_elofsson@hotmail.com

Redaktionen ICAse

2022-04-27

Hej Birgitta! Det finns fler leverantörer så fråga gärna i din lokala ICA-butik. Hälsningar Michelle

Eva birgitta

2022-02-20

Just i den här vitsåsen har jag alltid en nypa socker.

Björn

2022-01-07

Jag blötlägger brytet paltbröd i ca 30 minuter, sedan ångkokar jag det i ca 15 minuter. Det blir perfekt varje gång.