Krispig potatis med örter

Betyg 4.7 av 5.154 personer har röstat
Receptet har 29 kommentarer
Krispig potatis med örter

Krispigt rostad skivad potatis i ugn blir garanterad succé på middagsbordet eller festen. Tunna potatisskivor med vitlökssmör och rosmarin i ett vackert mönster bakas i en form. Det blir en smörig råstekt potatis som påminner om hasselbackspotatis. Det här är faktiskt en potatisrätt som förtjänar sin plats på nyårsmenyn!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2019

Krispig potatis med örter

Ingredienser

8 portioner
150 g smör
2 rivna vitlöksklyftor
1 msk hackad rosmarin
2 kg fast potatis
2 tsk salt

Gör så här

00:55:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

29 st
  • M

    Marita

    När ni skriver ugnstemperatur vore det fun om ni skrev om det är vanlig ugn eller varmluftsugn. Som här, vilket är det? 200 grader vanlig ugn eller 200 grader varmluftugn?

    ICA-köket

    Hej Marita! Vi använder oss alltid av över/undervärme i våra recept annars skrivs det ut om det ska vara varmluft. Hälsningar Niclas

  • A

    Anna-karin

    Gjorde den till nyårsfirandet. Mycket nöjd. Supergott och lite festligare än klyftpotatis.

  • M

    Maria

    Kan jag göra detta i portionsformar istället? Och hur ska jag tänka med tid i ugnen i sådan fall?

    ICA-köket

    Hej Maria! Det går bra att göra i portionsformar. Du får känna med en liten kniv när potatisen är mjuk. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • M

    Maria

    Hur stor form har ni använt i receptet (8 pers)?

    ICA-köket

    Hej Maria! Det är en form med ca 27 cm i diameter. Hälsningar Leif

  • M

    Maria

    Undrar också om denna rätt kan förberedas och i så fall hur?

    ICA-köket

    Hej Maria! Du kan göra den helt klar ett par-tre timmar innan ni ska äta den, och bara värma den snabbt. Lycka till. Hälsningar Leif

  • L

    Lina

    Superb! 🤗

  • G

    Göran

    Mycket gott!

  • J

    Jessica

    Johan: Kommer förbereda till och med momentet där potatisen blandats med det smälta kryddsmöret och täcka bunken med plastfolie tätt på potatisskivorna. Lägger i form och bakar av i kväll för då kan jag röra om så smöret som runnit till botten fördelas jämnt. Fungerade bra senast jag provade.

  • J

    Johan

    Undrar också om man kan förbereda rätten och sedan bara skicka in den i ugnen i lagom tid innan servering. Dock verkar Ica inte svara på någon nedanstående kommentar… upp å nicka, sockerdricka Ica!

  • M

    Mari

    Hej Kan man förbereda rätten?

Näringsvärde per portion

Energi1198 KJ / 286 kCal
Fett16 g
Salt2 g
Kolhydrater32 g
Protein3 g

Testa liknande recept

  • Krispig potatis
    Betyg 4.6 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krispiga smashed potatoes
    Betyg 4.5 av 5.146 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bönbiffar med krispig sallad på rädisor och kål
    Betyg 4.1 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Karré med krispig kålsallad
    Betyg 3.2 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krispig filodespirog med betor och halloumi
    Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Purjolök med krispigt rosmarintäcke
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad