Krispig kyckling-schnitzel med kapriskräm

Betyg 4.5 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Krispig kyckling-schnitzel med kapriskräm
Under 45 min15 ingredienser Medel

Panera kycklingfiléerna i ägg, dijonsenap och ströbröd och stek dem tills de fått en gyllene och krispig yta. Servera med ugnsrostad klyftpotatis, en grönsallad med tomater och den ljuvliga kapriskrämen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2017

Krispig kyckling-schnitzel med kapriskräm

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
1 msk olja

Schnitzel

1 dl majsstärkelse
1 1/2 dl ströbröd
1 tsk salt
2 krm peppar
1 ägg
3 msk dijonsenap
ca 600 g minutfilé av kyckling
2 msk olja

Kapriskräm

2 msk kapris
1/2 citron
2 dl crème fraiche
250 g körsbärstomater
65 g mâchesallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)

  • Christina

    Bra recept! Gott. Hade ingen kapris hemma. Ersatte med hackade gröna oliver. Blev jättebra.

  • Agneta

    Jätte gott, lite pyssligt att göra kycklingschnitzel men det är värt det.

  • Kristina

    Kycklingen blev så saftig och god och fräsch sås.

  • Sara

    Väldigt gott recept, kapris såsen var jätte gott

  • Gunnar

    Mycket gott! Ett par tips är att tillsätta lite honung till såsen, minska mängden majsstärkelse och att börja steka schnitzeln 5-10 minuter efter det att rotfrukterna sats in i ugnen.

  • Gunilla

    fantastiskt gott! Tyvärr hade jag inte ingredienser för att göra kapriskräm. Men det var gott ändå.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3208 KJ / 767 kCal
Fett32.1 g
Salt2.98 g
Kolhydrater69.8 g
Protein45.3 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Krispig schnitzel med kapriscrème
    Betyg 3.2 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklingsnitzel med ljummen potatissallad
    Betyg 4.9 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Panerad schnitzel med ärtmos
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Aubergineschnitzel med grönpepparsås
    Betyg 4.5 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Schnitzel med kapriskräm
    Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ljummen potatissallad med vita bönor och kyckling
    Betyg 3.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SchnitzelKycklingschnitzelOstschnitzelVarm salladSchnitzel köttStekt sallad