Krämig vitkålsgratäng

Betyg 4.4 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Krämig vitkålsgratäng
Under 45 min11 ingredienser Medel

Vitkålsgratäng är det perfekta tillbehöret till grillat kött eller lax. Gratängen blir precis perfekt krämig av grädden och färskosten. Tryffeloljan hjälper till och ger vitkålen den där extra dimensionen.

Krämig vitkålsgratäng

Ingredienser

4 portioner
500 g vitkål
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk smör
salt
peppar
1 msk dijonsenap
2 dl matlagningsgrädde
200 g färskost
1/2 - 1 tsk tryffelolja
1 dl parmesan eller annan vällagrad ost

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

  • Britt marie

    Jag lade till bacon i bitar innan ost så blir det en hel rätt.

  • Kjell

    Skivade ner rökt skinka i gratängen innan jag toppade den med ost. Sen in i ugnen. Suveränt gott. 🙏

  • Pia

    Jättegott

  • Anja

    Enkelt då jag använder förvald kål i förväg tog ca 20 min. Samt supergott m tomatsallad och bacon till mums.

  • Caroline

    Gjorde utan tryffel men verkligen supergod!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1725 KJ / 413 kCal
Fett35 g
Salt1 g
Kolhydrater12 g
Protein13 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Mjölksyrad rödbeta
    • Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Grillad vitkål med dragonvinägrette
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Syltad kål
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räkvårrulle med söt currydip
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kålpudding
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KålsoppaOstpajGoda och krämiga gratängerStekt vitkålGratinerad kycklingGratinerad