Svampsås

Betyg 4.6 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Svampsås
Under 30 min9 ingredienser Medel

Enkelt och snabblagat recept på klassisk svampsås. Gräddig och precis så smakrik som en sås med svamp ska vara. Svampsåsen passar att servera till många rätter både kyckling, färsbiffar och nötkött.

Svampsås

Ingredienser

4 portioner
2 schalottenlökar
400 g svamp (t ex kantareller och champinjoner)
25 g smör
1/2 tsk salt
2 krm nymalen svartpeppar
1 1/2 msk vetemjöl
3 dl vispgrädde
1 msk svamp- eller kycklingfond
2 msk hackad persilja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Bra och enkelt, använde en burk champinjoner

Anna karin

2025-02-18

Enkelt och bra. God sås lätt att komplettera om man så önskar.

Birgit

2024-02-13

PERSILJA?! Vafalls, bör vara timjan eller rosmarin.

Erika

2023-12-16

Testa liknande recept

Svampstuvning
Betyg 4.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Små kantarellpajer med dill och fetaost
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med svampsås och päronsallad
Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig svamptoast med majs och dragon
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grilled cheese med svamp
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torkade kantareller
Betyg 3.7 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Recept med kantarellerSvampsoppaChampinjon såsKantarellförrättKantarellgrytaMedelsvåra recept med svamp