Krämig sill med äpple, pepparrot och gräslök

Betyg 4.5 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Krämig sill med äpple, pepparrot och gräslök
Över 60 min7 ingredienser Enkel

Sill är ett måste till årets alla högtider. Gör egen krämig sill med majonnäs och crème fraiche som bas. Äpple bidrar med sötma, pepparrot ger sillen en pepprig smak och tack vare gräslök får den också en mild löksmak.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2019

Krämig sill med äpple, pepparrot och gräslök

Ingredienser

8-10 portioner
2 förp 5-minuterssill (à 420 g)
1 litet rött äpple
2 dl crème fraiche
1/2 dl majonnäs
2 - 3 msk finriven pepparrot
2 msk finskuren gräslök
2 krm salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

06:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

  • Kan man använda inläggningssill om den är 1-2-3 lagrad själv?

    Josefine

    Hej Josefine! Ja, det går fint! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Hej! Kan jag använda pepparrot i tub?

    Susanne

    Hej Susanne! Ja, det går fint. Du kan ju börja lite försiktigt och smaka av sen i fall den är stark. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Hej! Hur långt innan kan man göra denna sill inför att den ska ätas?

    Sandra

    Hej Sandra! Två dagar i förväg går bra! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Hur länge håller denna sillen?

    Petra

    Hej Petra! Om du håller den kallt och inte låter den stå framme i rumstemperatur (t.ex. på julbordet) håller hemlagad sill i krämig sås cirka 1–2 veckor i kyl. Hälsningar Lisa

    ICA-köket

  • Mycket gott och succé på midsommar bordet!!!

    Anders

  • Supergod!!!

    Kristin

  • Hur länge håller denna sill?

    Ragnhild

  • Mera majonäs bara. ❄️👍👍👍👍👍👍👍👍👍riktig julsill.

    Christina

Näringsvärde per portion

Energi1078 KJ / 258 kCal
Fett20 g
Salt2 g
Kolhydrater14 g
Protein6 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Sill med dill och rödlök
    Betyg 4.4 av 5.76 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sill med Västerbottensost
    Betyg 4.6 av 5.61 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vitlökssill med citron
    Betyg 4.9 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fräsch basilikasill
    Betyg 4.8 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Senapssill
    Betyg 4.1 av 5.153 personer har röstat
    Receptet har 34 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sill med bacon & pepparrot
    Betyg 4.1 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Inlagd sillSillsalladKrämig sillHemmagjord snapsSillsnittarSillfilé