Krämig salsicciapasta med ärtor och dill

Name: Krämig salsicciapasta med ärtor och dill
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g rå salsicciakorv; 1 gul lök; 4 port spaghetti; 250 g frysta gröna ärtor; 1/2 msk olja; 125 g hackad grönkål; 1 krm chiliflakes; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 dl mjölk; 1/2 förp färsk dill (à 20 g); 150 g fetaost

Under 45 min 11 ingredienser Medel

En krämig och mättande pasta med mycket smaker från bland annat salsiccia, grönkål och chili. Toppa med smulad fetaost och hackad dill för extra smakhöjare.

Ingredienser

4 portioner

300 g rå salsicciakorv

1 gul lök

4 port spaghetti

250 g frysta gröna ärtor

1/2 msk olja

125 g hackad grönkål

1 krm chiliflakes

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 dl mjölk

1/2 förp färsk dill (à 20 g)

150 g fetaost

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina ärtorna.

Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Snitta upp korvarna och tryck ut korvfärsen. Skala och hacka löken.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Lägg i ärtorna när pastan nästan är färdigkokt. Låt stå någon minut och häll sedan av pastan och ärtorna i ett durkslag.

Fräs korvfärs och lök i oljan i en stekpanna. Lyft upp på en tallrik.

Stek grönkålen i samma panna och krydda med chiliflakes. Sänk värmen och rör i grädde, mjölk, lök och korvfräset. Låt sjuda i 5 minuter.

00:05:00

Grovhacka dillen och smula fetaosten.

Servera pastan med såsen och strö över dill och fetaost.

Tips

Smaksätt gärna såsen med lite vitt matlagningsvin eller senap.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Hannes
15 jan. 2025
Gott! Tog färsk chorizo, så jag skippade chili

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3149 KJ / 753 kCal

Fett35 g

Salt3 g

Kolhydrater68 g

Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Salsiccia med persilja och tomat
Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Salsiccia med persilja och tomat

Grönkål och salsicciapinsa med parmesan
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En gräddad pinsa med grönkål och salsiccia på en träskärbräda uppskuren i trekanter.

Salsiccia bolognese
Betyg 4.2 av 5.89 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Salsiccia bolognese

Salsiccia- och zucchinipasta
Betyg 3.8 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Salsiccia- och zucchinipasta

Grillad lökpizza med salsiccia
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad lökpizza med salsiccia

Ugnsbakad lax med grönkål, ärtor, spaghetti och basilika
Betyg 4.1 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ugnsbakad lax med grönkål, ärtor, spaghetti och basilika

Pastasallad Chorizo Fetaost pasta Mango med ost Korvsallad Pasta med färskost