Krämig räkpasta

Name: Krämig räkpasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 560 g räkor i lake; 4 port pasta, gärna penne; 1 röd paprika; 1/2 purjolök; 1/2 burk majskorn (à 340 g); 1 msk curry; 1 msk smör eller margarin; 2 vitlöksklyftor; 2 1/2 dl vispgrädde; 1 dl av räk spad; 2 tsk majsstärkelse; salt; peppar

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Räkor sätter guldkant på din vardag i en snabb och gräddig räkpasta. Smaksatt med curry, vitlök och med grönsaker som paprika, majs och purjo i blir det en kanonmiddag!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2014

Ingredienser

4 portioner

560 g räkor i lake

4 port pasta, gärna penne

1 röd paprika

1/2 purjolök

1/2 burk majskorn (à 340 g)

1 msk curry

1 msk smör eller margarin

2 vitlöksklyftor

2 1/2 dl vispgrädde

1 dl av räk spad

2 tsk majsstärkelse

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Låt räkorna rinna av men spara räkspadet.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa och strimla paprika och purjolök. Låt majsen rinna av.

Fräs paprika, purjolök och curryn hastigt i matfettet. Tillsätt majs och pressad vitlök.

Rör ner grädden och räkspadet. Rör ut majsstärkelsen i lite vatten och rör ner i såsen. Låt såsen koka upp och smaksätt med salt och peppar. Blanda ner räkorna och låt allt bli varmt. Koka inte för då blir räkorna sega.

Blanda pastan med räksåsen och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

Denna goda räkpastan skall vi göra fler gånger eftersom den blev väldigt läcker 😋! Vi hade ingen majsstärkelse i, räksåsen den redde fint på bara grädden, så den behövs inte! Rätten är enkel och tillaga och blir hur god som helst! Vi valde och dricka ett lätt Italienskt rödvin (Laspina) därtill och det passar utmärkt till!
Imre
2022-04-02
Ljuvlig!
Jeanette
2021-10-06
Restaurangsmak! Jättegott , jag använde havregrädde eftersom vi har mjölkintolerant i familjen. Favorit!
Jonnie
2021-06-24

Energi2636 KJ / 632 kCal

Fett29.8 g

Kolhydrater60.8 g

Protein27.2 g

Testa liknande recept

Krämig laxgryta med räkor och dill
Betyg 4.5 av 5.85 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Saffranspasta med räkor
Betyg 4.4 av 5.229 personer har röstat
Receptet har 42 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sej med majssås och limemarinerade räkor
0 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Räkpasta med parmesan
Betyg 4.3 av 5.179 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Räkröra på tortillabröd med avocadopotatis
Betyg 3.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med räkor, dill och sockerärtor
Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Curry pasta Grillad middag Stekt svartkål Pilgrimsmusslor recept huvudrätt Majspasta

Krämig räkpasta

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept