Räkpasta med parmesan

Betyg 4.3 av 5.189 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Räkpasta med parmesan
Under 30 min13 ingredienser Medel

Snabblagad pastarätt av lök, räkor, körsbärstomater, grädde, buljong, citron och nykokt pasta. Räkpasta med parmesan har en krämig konsistens och tillagas på under 30 minuter. Låt er väl smaka!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2013

Räkpasta med parmesan

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta, gärna penne
2 förp räkor i lake (à 170 g)
1 vitlöksklyfta
250 g körsbärstomater
1/2 påse salladslök (à 125 g)
1 msk olivolja
2 dl vispgrädde
1 dl vatten
1 kycklingbuljongtärning eller kycklingfond (1 buljongtärning motsvarar 2 msk fond)
finrivet skal av 1 citron
salt
peppar
1 dl parmesanflarn

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

19 st
  • S

    Sofie

    Den ville jag tästa

  • S

    Susanne

    Cocktailtomater på burk, vanlig lök o frysta räkor + lite sambal. Färsk pasta till. Snabbt o gott!

  • H

    Henrik

    Supergott! Tog tre vitlöksklyftor, ersatte vatten med grädde, redde av såsen med maizena och spädde i lite av pastavattnet. Struntade i att salta, lade i räkorna sist och avslutade med lite chiliflakes på toppen för lite hetta. En klar favorit som säkert kommer lagas på nytt!

  • I

    Ilzit liliana

    Räkorna ska väl inte koka!

  • M

    Malin

    Lagar ofta får alltid komplimang. Glömde parmesan en gång men blev ändå gott. Kör ofta utan löken. Men adderar lite chiliflakes mums

  • K

    Kerstin

    Hur funkar rätten med frysta räkor i stället?

  • M

    Monica

    Så gott! Det som fanns hemma på nyårsdagen; gul lök, vitlök, vanlig tomat, havrebas, lake från räkor o räkor. Blandade ner pasta o ost i räksåsen. God smak av citonskalet.

  • K

    Kristina

    Supergod och gick snappat att laga😄

  • A

    Anna

    Så gott! Men håller med de som säger att den är för lös. Jag tog 2,5 dl grädde och 0,5 dl vatten men kommer att ta 3 dl grädde nästa gång 🤩🥰

  • R

    Robin

    Detta är ett fantastiskt bra recept! Ersätter vattnet med mer grädde för tjockare konsistens. En favorit!

Näringsvärde per portion

Energi2509 KJ / 599 kCal
Fett28.1 g
Salt3.4 g
Kolhydrater56.4 g
Protein28.1 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Torskrygg i ugn med räkor och dillsmör
    Betyg 4.7 av 5.382 personer har röstat
    Receptet har 84 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig pasta med räkor och vitlök
    Betyg 4.2 av 5.452 personer har röstat
    Receptet har 67 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bellaverde med krämig pasta
    Betyg 4.1 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torskrygg med brynt smör-vinägrett
    Betyg 4.3 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pastagratäng med köttbullar
    Betyg 4.6 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fyllda krustader
    Betyg 4.8 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta kräftstjärtarOst pastaSvartkålspastaCitron aioliFredagspastaStekt svartkål