Krämig pestokyckling med zucchinisallad

Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
0
Krämig pestokyckling med zucchinisallad

En krämig och ljuvligt god pastasås gjord på strimlade kycklingfiléer, grön basilikadoftande pesto och grädde. Servera den med pasta och en fräsch tomat- och zucchinisallad smaksatt med en vinägrett.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2018

Krämig pestokyckling med zucchinisallad

Ingredienser

4 portioner
600 g  strimlad kycklingfilé
1 msk  smör
salt och peppar
2 1/2 dl  vispgrädde
1/2 dl  pesto
4   port pasta (gärna pappardelle)

Zucchinisallad

1   zucchini
250 g  körsbärstomater
1/2 msk  olivolja
2 tsk  rödvinsvinäger

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på peston.
Rätten innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd matfett och grädde utan laktos.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3265 KJ / 781 kCal
Fett39 g
Salt2 g
Kolhydrater58 g
Protein47 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingfärssås med pasta och tomater
Betyg 3.9 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta pesto med halloumi och tomat
Betyg 4.6 av 5.
80 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kikärtspasta med pesto, kapris och purjolök
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Choritzopasta med zucchini och ruccola
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta arrabbiata med kronärtskocka och mozzarella
Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta pesto med mozzarella och pumpakärnor
Betyg 4.2 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga