Krämig pepparrotssill med äpple och ägg

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Krämig pepparrotssill med äpple och ägg

Krämig pepparrotssill med äpple och ägg blir ett nytt måste på högtidsbordet – perfekt till jul, påsk eller midsommar. Förbered den gärna några timmar innan så att smakerna hinner utvecklas.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2025

En skål med pepparrotssill toppad med finskuren gräslök.

Ingredienser

8 bufféportioner
2 ägg
1 förp 5-minuterssill i bitar (à 430 g)
1 syrligt äpple
1/2 kruka finskuren gräslök (ca 1/2 dl, för 8 port + ev extra till garnering)
2 - 3 msk finriven pepparrot
1 dl crème fraiche
1 dl majonnäs
salt
svartpeppar

Gör så här

00:09:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per bufféportion

Energi877 KJ / 210 kCal
Fett17 g
Salt1.2 g
Kolhydrater9 g
Protein5 g

Testa liknande recept

  • Sill med bacon & pepparrot
    Betyg 4.1 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparrotssill med forellrom
    Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vårlig basilikasill
    Betyg 4.3 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad