5-minuterssill med äpple rödbeta och pepparrot
Överraska med en sillinläggning som känns helt ny i smakkombinationerna. Använd 5-minuterssill så går det fort. Femminuterssill blandat med äpple och rödbetor ger sillen härlig smak och färg. Blandat med krämig smetana och med lite sting av färsk pepparrrot så kommer den här sillen bli en riktig klassiker i många år.
Ingredienser
10 bufféportioner
2 förp 5-minuterssill i bitar (à 420 g)
2 medelstora färska rödbetor
1 äpple
2 dl smetana
3 msk färsk riven pepparrot
salt
svartpeppar
Till servering
knäckebröd
färsk skuren gräslök
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt knäckebröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Skär den sig om man gör den dagen innan?
Amanda
2022-12-22Hej Amanda! Det går jättebra att göra sillen dagen innan och förvara i en lufttät burk i kylen. Hälsningar Elina
Redaktionen
2022-12-29Så god!
Susanne
2022-12-21Hur lång hållbarhet är det på detta recept?
Evelina
2022-12-18Hej Evelina! Den håller i ungefär 1 vecka i kylen men som med all hemlagad mat, titta, lukta och smaka för att avgöra om sillen är ätbar. 😊 Hälsningar Elina
Redaktionen
2022-12-19