Krämig pasta med fläskkarré

Sugen på pasta? Laga en krämig pasta med heltstekt fläskkarré och rostad savoykål. Comfort food när det är som godast! Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2020

Ingredienser

4 portioner

Redan färdigt

1/3 sats fänkålskryddad fläskkarré (se länk i steg 1)

1/4 sats honungsrostad savoykål (se länk i steg 1)

Tillsätt

350 g tagliatelle

2 dl grädde

1 dl mjölk

2 msk dijonsenap

2 msk konc kalvfond

1 påse babyspenat (à 65 g)

nymalen salt och svartpeppar

För alla

Gör så här

Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan. Här sätter du ihop två färdiga recept till ett nytt.

Skär Fänkålskryddad fläskkarré och Honungsrostad savoykål i mindre bitar.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Koka upp grädde, mjölk, senap och fond i en stor stekpanna eller kastrull. Tillsätt kål, fläskkarré och spenat. Låt allt bli varmt under omrörning. Vänd ner den varma pastan. Smaka av med salt och servera med nymalen svartpeppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?