Krämig paprikapasta med skinka
Lätt- och snabblagad pastarätt med trevliga ingredienser som röd och grön paprika, skivad rökt skinka, crème fraiche, ketchup (eller chilisås) och riven ost. En smarrig vardagsmiddag som du svänger ihop på under 30 minuter! Tips: låt gärna barnen vara med och hjälpa till i köket!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2014
Ingredienser
4 portioner
4 port pasta, gärna spaghetti
1 röd paprika
1 grön paprika
150 g skivad rökt skinka
1 dl mjölk
2 dl crème fraiche
2 msk ketchup eller chilisås
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1 1/2 dl riven ost
För alla
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd mjölk och crème fraiche utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, ris- eller sojaalternativ. Byt ut crème fraichen mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre). Välj mjölkproteinfri ost eller uteslut osten.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2193 KJ / 525 kCal
Fett23.5 g
Kolhydrater53.8 g
Protein22 g
Kommentar
Jag ökade på med chilisås men hade även i lite andra smaksättningar då den är väldigt snäll i smaken. Vill man ha mkt smak eller hetta då får du lägga till mer annars blir den väldigt snäll och gräddig. En trevlig rätt.
Malin
2023-11-19