Krämig lövbiffgryta
Denna krämiga lövbiffsgryta med champinjoner är allt du kan önska av en gryta. Den är enkel, snabb, mustig, underbart god, och nämnde vi krämig? Succé med andra ord!
Ingredienser
4 portioner
ca 500 g lövbiff
1 gul lök
250 g färska champinjoner
25 g smör
salt
svartpeppar
3 msk tomatpuré
1 msk dijonsenap
2 tsk japansk soja
2 1/2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond)
2 dl crème fraiche
1 dl vispgrädde
1 kruka persilja
Till servering
kokt potatis, ris eller pasta
sallad
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2025 KJ / 484 kCal
Fett35 g
Salt2 g
Kolhydrater8 g
Protein34 g
Kommentarer
28 stHela familjen tyckte receptet var smaklöst med en dålig syrlig smak. Rekommenderar inte att prova.
Albin
Rätt smaklöst. Försökte piffa till med ordentligt med svartpeppar, syltlök, chipotle pasta och paprikapulver
Michael
Tyckte det var alldeles för mycket tomatpuré, ska prova skippa tomatpurén nästa gång, tror det blir godare!
Matilda
Smaklös tyckte alla i familjen.
Nina jeanette
En uppdatering till min tidigare recension: Jag hade tomatpuré hemma denna andra gång som jag lagade grytan, och jag måste säga att jag tycker grytan blev betydligt godare första gången. Det blev en konstig syrlig smak jag inte tyckte om, och skarpa smaken från senapen (som jag tycker om) försvann helt. Jag kommer minska mängden tomatpuré till 1 eller 1/2 ist för 3 msk nästa gång.
Sandra
Grytan skall koka i 90 minuter då blir den perfekt.
Claes
Som en biff stroganoff med champinjoner och lite mer syra. Enligt mig sådär…
Emil
Jag hade ingen tomatpuré hemma men detta blev ändå magiskt gott. Kommer ev att testa addera en hel eller halv gul lök till, alt syltlökar, nästa gång. Tyckte att löken försvann i den färdiga grytan.
Sandra
Lättlagat och helt OK gott.
Emelie
Den är toppen god passar till många middagsgäster!!
Sabine