Krämig laxpasta

Name: Krämig laxpasta
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna tagliatelle eller spaghetti); 1 bananschalottenlök; 2 förp spenat (à 65 g); 1/2 msk olja; 1 vitlöksklyfta; 2 1/2 dl vispgrädde; 2 dl crème fraiche; 1 fiskbuljongtärning; 500 g laxfilé; salt; peppar; 20 g färsk eller fryst dill

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Laxpasta är en krämig och enkel pastarätt som går hem hos både stora och små. Med vitlök, crème fraiche, spenat och en skvätt grädde blir den snabblagade laxpastan snabbt en smakrik och familjevänlig favorit – som dessutom passar perfekt till både vardag och helg.

En tallrik med bandspaghetti toppad med en gräddig lax och dillsås.

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna tagliatelle eller spaghetti)

1 bananschalottenlök

2 förp spenat (à 65 g)

1/2 msk olja

1 vitlöksklyfta

2 1/2 dl vispgrädde

2 dl crème fraiche

1 fiskbuljongtärning

500 g laxfilé

salt

peppar

20 g färsk eller fryst dill

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och skiva löken. Fräs lök och spenat i oljan i en stekpanna, pressa i vitlöken.

Tillsätt grädde, crème fraiche och smulad fiskbuljongtärning i stekpannan och låt koka upp.

Skär laxen i ca 2 cm stora bitar och låt dem sjuda i såsen ca 5 minuter. Späd eventuellt såsen med lite vatten. Smaka av med salt och peppar. Hacka dillen och rör försiktigt ner i såsen.

00:05:00

Servera laxsåsen med pastan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st

C
Charlie
28 jan. 2026
Ska laxen vara fryst eller tinad?
ICA-köket
28 jan. 2026
Hej Charlie! Laxen ska vara tinad. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
L
Lena
21 jan. 2026
Jag använde smaksatt creme fraiche parmesan och vitlök, det blev jättegott.
M
Mirja
15 jan. 2026
Super, hade i lite vitt vin samt en lime så mycket syra
J
Jenny
2 jan. 2026
Jättegott! Jag hade i lite tomatpuré, en röd paprika och en liten slatt sherry också
C
Camilla
14 dec. 2025
🌟🌟🌟🌟🌟Har även bytt ut laxen mot räkor
I
Ida
26 nov. 2025
Jag hade i riven parmesan i såsen också, det blev så gott!
E
Emelie
25 nov. 2025
Såå god och krämig!!
K
Karina
16 nov. 2025
Så enkelt men så gott.
A
Agnes
3 nov. 2025
Den var enkel och gott
C
Christina
22 okt. 2025
Tycker inte om spenat. Valde hackad fryst spetskål istället. Blev mkt gott 😋

Energi3922 KJ / 937 kCal

Fett62 g

Salt2.1 g

Kolhydrater56 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Toast med gräddkokt spenat och äggula
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig laxpasta med gröna ärtor
Betyg 3.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig kantarellpasta med parmesan
Betyg 4.6 av 5.93 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med räkor och citronsås
Betyg 3.7 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Purjolökspasta med citron, dill och räkor
Betyg 4.3 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxpasta à la Ella
Betyg 4.4 av 5.289 personer har röstat
Receptet har 59 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxpasta Fisksoppa Laxpastasås Svamppasta Laxmiddag Pastasås med kassler