Krämig laxpasta med gröna ärtor

Betyg 3.7 av 5.
18 personer har röstat
6
Krämig laxpasta med gröna ärtor

En krämig laxpasta är väl ändå den perfekta vardagsmiddagen. Här gör vi laxpastan med laxfilé som får koka i en len sås med grädde. Tillsätt ärtor och servera med pasta. Så gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 33 2021

Krämig laxpasta med gröna ärtor

Ingredienser

4 portioner
520 g  laxfilé med citron och örtkrydda (eller färsk/fryst laxfilé, se tips)
1 1/2 dl  mjölk
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
2 tsk  majsstärkelse
1/2   fiskbuljongtärning
4   port spaghetti
250 g  gröna ärtor
salt
peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongtärningen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.  
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Det går bra att välja färsk eller fryst, tinad laxfile som du skär i bitar och smaksätter såsen med citronskal eller citronpeppar. Det går också bra att smaka av såsen med lite vitt vin eller pressad citronsaft.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
18 personer har röstat

Kommentarer

Hade i vitlök, chiliflakes och gott om citron i såsen (hade naturell lax). Smidigt och gott! Hade förutom ärtor även broccoli till. Mums!

Viktoria

2022-01-26

Hela familjen gillade 👌🏼

Martin

2021-08-22

Den färdigkryddade laxen var en positiv och god nyhet för oss. Kändes nästan lite synd att skära ner gryta.

Jennie

2021-08-19

Näringsvärde per portion

Energi2904 KJ / 695 kCal
Fett30 g
Salt1.6 g
Kolhydrater63 g
Protein42 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med räkor och citronsås
Betyg 3.7 av 5.
54 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Carbonara på pancetta
Betyg 3.4 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gräddig pasta med pancetta och ärtor
Betyg 4.2 av 5.
54 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingcarbonara med gröna ärtor
Betyg 4.4 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Laxpasta à la Ella
Betyg 4.4 av 5.
219 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämiga räkor med pasta och pak choi
Betyg 3.9 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga