Krämig köttfärsgryta med paprika

Name: Krämig köttfärsgryta med paprika
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 1 röd paprika; 1 rödlök; 500 g nötfärs eller blandfärs; 1/2 msk olja; 1 vitlöksklyfta; 2 msk tomatpuré; 2 1/2 dl vispgrädde; 1 köttbuljongtärning; 1 tsk torkad oregano; 2 1/2 dl vatten; salt; peppar; 3 morötter

Under 45 min 14 ingredienser Medel

En krämig köttfärssgryta ligger helt i tid när kylan gör sig påtaglig ute. Denna innehåller allt från paprika, tomatpuré, grädde, buljong och oregano. Detta får puttra ihop med köttfärsen innan grytan är redo att avnjutas ihop med ris och rivna morötter. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2024

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

1 röd paprika

1 rödlök

500 g nötfärs eller blandfärs

1/2 msk olja

1 vitlöksklyfta

2 msk tomatpuré

2 1/2 dl vispgrädde

1 köttbuljongtärning

1 tsk torkad oregano

2 1/2 dl vatten

salt

peppar

3 morötter

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Dela, kärna ur och skär paprikan i tärningar. Skala och hacka löken.

Stek färsen i oljan i en gryta. Tillsätt löken och pressa i vitlöken.

Tillsätt paprika, tomatpuré, grädde, smulad buljongtärning, oregano och vatten. Låt koka upp och sjuda ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Riv morötterna på ett rivjärn.

Servera grytan med ris och morötter.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Aningen smaklös och blaskig. Men den har potential.

Malin

2024-10-24

Jättegod rätt. Tillsatte inget vatten alls men lite extra oregano, paprikapulver och chiliflakes.

Frida

2024-10-22

Tycker som några andra kommenterat. Blev ganska smaklöst. Nästa gång blir det mer kryddor i grytan. Tips är också att inte ha i så mycket vatten. Min gryta blev lite lös i konsistensen. Trots detta får den 4/5 av mig i betyg, eftersom grytan har potential.

Therese

2024-07-02