Färsfräs i pitabröd

Name: Färsfräs i pitabröd
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 pitabröd; 1 rödlök; 2 tomater; 2 avokado; 1 vitlöksklyfta; salt; peppar; 150 g fetaost; ca 500 g nötfärs; 1 msk olja; 2 tsk paprikapulver; 1 köttbuljongtärning; 1 dl vatten; 1 msk oregano

Under 30 min 14 ingredienser

Varför blir allt så gott i bröd? Här fräses köttfärs med paprikapulver, serveras i varma pitabröd tillsammans med avokadoröra, lök, tomat och ljuvlig fetaost. Underbar kombo!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2013

Ingredienser

4 portioner

6 pitabröd

1 rödlök

2 tomater

2 avokado

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

150 g fetaost

ca 500 g nötfärs

1 msk olja

2 tsk paprikapulver

1 köttbuljongtärning

1 dl vatten

1 msk oregano

För alla

Gör så här

Sätt på ugnen enligt anvisningen på pitabrödets förpackning.

Skala och skiva löken. Tärna tomaterna.

Dela, kärna ur och mosa avokadon med en gaffel. Skala och riv vitlöken och blanda ner. Smaka av med salt och peppar.

Smula fetaosten grovt.

Värm pitabröden enligt anvisningen på förpackningen.

Stek färsen i oljan och tillsätt paprikapulvret. Smula ner buljongtärningen mot slutet och tillsätt vattnet och låt det bli varmt. Krydda med salt, peppar och oregano.

Dela och fyll pitabröden med köttfärsröran, avokadomoset, löken, tomaterna och fetaosten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?