Krämig kotlett i plommonsås

Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Krämig kotlett i plommonsås

Kotlett står på kvällens meny! Här med en smakrik plommonsås till där du låter plommonen stekas med kotletterna någon minut på slutet, och sen blandar i grädde och soja. Smidigt när allt tillagas i samma stekpanna! Servera kotletterna med potatis och lite sallad för att få en färgklick till rätten.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2020

Krämig kotlett i plommonsås

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
12 urkärnade katrinplommon
4 skivor benfri tunnskivad kotlett
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 kruksallad

Att ha hemma

2 tsk olja
salt
peppar
1 msk japansk soja

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat

Kommentarer

Plommonsåsen var otroligt god, jag tog dubbelt grädde, lite creme fraiche, vinbärsgelé & en halv grönsaksbuljong. Köttet var ju inte det godaste, tänker testa med kycklinglårfilé nästa gång - det blir nog mer smaskens!

Emma

2020-03-12

Dubblade såsen, och hade i svart vinbärsgele, blev fantastiskt gott!

Jenny

2020-03-11

Näringsvärde per portion

Energi2310 KJ / 551 kCal
Fett21 g
Salt2 g
Kolhydrater55 g
Protein33 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Senapsstekt kotlett med picklad gurka
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
”Plumepork” med spenat- och mandelsallad
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chutney
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lafitas plommon- och äppelfläsk
Betyg 2.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Våffelmacka med salami och katrinplommon
Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Leverpanna med katrinplommon
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad