Krämig kålsallad

Krämig kålsallad

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Blanda savojkål och rödkål i en krämig sallad med asiatisk smak av lime, japansk soja och koriander. Suveränt tillbehör till falafel och andra vegetariska biffar, men även till revbensspjäll och grillad kyckling. Savojkål går att byta mot vit- eller spetskål.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2016

Krämig kålsallad

Ingredienser

6 portioner

150 g savojkål

150 g rödkål

1/2 rödlök

1 dl matyoghurt (10 %)

1 msk dijonsenap

1/2 msk färskpressad limejuice

1/2 msk japansk soja

1 tsk fryst hackad koriander

1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Strimla savoj- och rödkålen fint och lägg i en bunke. Skala och finhacka löken.

Rör ihop matyoghurt, senap, limejuice, soja och koriander.

Blanda yoghurten med kål och lök. Krydda med salt och peppar. Låt stå en stund före servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Lättlagad och mycket omtyckt av samtliga 30 inbjudna gäster

Ingegerd

2016-07-23

Energi200 KJ / 48 kCal

Fett2 g

Salt0.8 g

Kolhydrater4 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Kålsallad med persilja

Picklad rödkål med lime

Pizza med kålsallad

Chèvregratinerad rödkål & soja bacon

Rödkålsfyllda äpplen

Rödkål recept Rödkålsallad Coleslaw rödkål Enkel grillad mat Rödkål i ugn Rostad kyckling