Krämig dillpotatis

Krämig dillpotatis

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Krämig dillpotatis är förtjusande gott och passar perfekt på buffén. Sockerärtor, purjolök och dill är smaksättare i denna goda potatissallad. Gräddfil, majonnäs och senap står för det härligt kladdiga i denna krämiga dillpotatis.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2007

Krämig dillpotatis

Ingredienser

10 portioner

1 1/2 kg färskpotatis

150 g sockerärtor

5 cm purjolök

3 dl gräddfil

1 dl majonnäs

1 msk senap

1 dl hackad färsk dill

1 1/2 tsk salt

1 tsk peppar

Till servering

dillkvistar

kapris (coctailkapris)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka färskpotatisen i lättsaltat vatten. Låt svalna. Halvera potatisarna.

Strimla sockerärterna. Skär purjolöken i tunt.

Blanda gräddfil, majonnäs, senap, dill, salt och peppar i en bunke. Vänd i potatis, sockerärter och purjolök. Smaka av med salt och peppar.

Till servering: Garnera med dillkvistar och cocktailkapris.

Servera gärna tillsammans med Ugnsbakad rosépepparlax och Salt citronhack.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Detta är den allra godaste potatissalladen. Perfekt på buffén eller till den smarriga rosépepparlaxen.

Malin

2009-08-23

Testa liknande recept

Sockersaltad torsk med avokadokräm

Ansjovispaj med salladslök

Tempurafriterad lök med rom & gräddfil

Matjessill med potatis- och gräslökssallad

Tunnbrödsrulle med kyckling

Potatisgratäng Gubbröra Potatissoppa Purjolök Potatis recept fest Potatis till midsommar