Rostad broccoli och vita bönor är basen i den här krämiga soppan. Toppad med olivolja, chiliflakes och rostade nötter eller frön blir det en riktig smaksensation. Blir det något över så häll över det i en glasburk och ta med till jobbet.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Kontrollera noga innehållet i buljongtärningen.Fri från ägg.Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.Gör laktosfri: välj laktosfri grädde. Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Receptet är uppdaterat aug 2020.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Böngryta med timjan
Surdegsmacka med krämig getost och salladslök
Vitlöks- och broccolisoppa
Rotsellerisoppa med vita bönor