Krämig broccolisallad med bacon och mandel
En underbart krämig sallad med bacon, broccoli och mandel. Salladen går snabbt att laga och du serverar den som tillbehör till grillad ryggbiff och färskpotatis. Eller varför inte på buffébordet.
Ingredienser
4 portioner
140 g bacon
50 g mandelspån
2 broccoli (à 250 g)
1 dl gräddfil
1 dl majonnäs
1 dl russin
2 tsk äppelcidervinäger
salt och peppar
För alla
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkprotein: byt ut gräddfil iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkprotein: byt ut gräddfil iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör så här
Tips
Skala broccoliroten med en potatisskalare och hyvla den tunt på mandolin och blanda i.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2051 KJ / 490 kCal
Fett40 g
Salt1.3 g
Kolhydrater17 g
Protein15 g
Kommentarer
Så gott!
Lisbeth
2021-07-26Jag gillar inte russin så jag hade i torkade tranbär istället 😊
Monica
2020-08-07👍👍👍
Susanne
2020-07-24