Krämig broccolisallad med bacon och mandel

80
5
Krämig broccolisallad med bacon och mandel

En underbart krämig sallad med bacon, broccoli och mandel. Salladen går snabbt att laga och du serverar den som tillbehör till grillad ryggbiff och färskpotatis. Eller varför inte på buffébordet.

Skriv ut
Krämig broccolisallad med bacon och mandel

Ingredienser

4 portioner
140 g
bacon
50 g
mandelspån
2
broccoli (à 250 g)
1 dl
gräddfil
1 dl
majonnäs
1 dl
russin
2 tsk
äppelcidervinäger
-
salt och peppar

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkprotein: byt ut gräddfil iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Tips

Skala broccoliroten med en potatisskalare och hyvla den tunt på mandolin och blanda i.

Vad tyckte du om receptet?

80

Kommentarer

Monica

2020-08-07

Jag gillar inte russin så jag hade i torkade tranbär istället 😊

Susanne

2020-07-24

👍👍👍

Birgitta

2020-07-06

👍

Näringsvärde per portion

Energi 2051 KJ / 490 kCal
Fett 40 g
Salt 1.3 g
Kolhydrater 17 g
Protein 15 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept