Krämig broccolipasta med salami

Name: Krämig broccolipasta med salami
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g broccoli; 120 g skivad salami; 1 dl mjölk (gärna 1,5 %); 200 g cream cheese light; 1 1/2 dl riven ost (11 %); 4 port pasta, gärna spaghetti; salt; svartpeppar; 4 äggulor

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Krämig broccolipasta med salami är en smarrig, snabblagad och enkel variant på den klassiska carbonaran. Fortfarande med samma härliga krämighet. Den skivade salamin ger en smakrik pastarätt som kan avnjutas till lunch eller middag, när som helst i veckan.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2013

Ingredienser

4 portioner

250 g broccoli

120 g skivad salami

1 dl mjölk (gärna 1,5 %)

200 g cream cheese light

1 1/2 dl riven ost (11 %)

4 port pasta, gärna spaghetti

salt

svartpeppar

4 äggulor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skiva stammen och lossa buketterna på broccolin. Strimla salamin.

Vispa ihop mjölken med färskosten och hälften av osten i en bunke.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Tillsätt broccolin när det återstår 2 minuter av pastans koktid. Låt rinna av i durkslag och häll sedan tillbaka i kastrullen.

00:00:00

Blanda ner ostblandningen och salamin väl i pastan. Krydda med salt och peppar.

Servera genast med äggula och resten av den rivna osten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

God, smaken beror nog på val av salami.
Ulrika
2021-04-17
Ogillade smaken av salami i, den tog över allt. Tycker heller inte att äggen fyllde nån funktion. Gillade smaken mer med bara creme cheese-smaken. Ingen hitt här hemma.
Elenore
2020-06-07
Lite smaklös, väldigt enkel att laga. Lite mera kryddor så är det en perfekt vardags snabbmat.
Mathias
2020-06-05
Enkelt och gott.
Per-arne
2016-12-12
den var god, men lite väl såsig. Bör ha tjockare mjölk!
Maximilian
2016-09-30

Energi2288 KJ / 547 kCal

Fett24.8 g

Kolhydrater52.6 g

Protein25.8 g

Testa liknande recept

Pasta med kumminkryddad salami- och paprikasås
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Våffelmacka med salami och katrinplommon
Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Spaghetti med paprika och salladsost
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Olivpasta med salami
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chips på salami med limefärskost och hotsauce
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kastrullpasta med salami, cottage cheese och citron
Betyg 2.9 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta carbonara Pasta - smarriga pastarätter Spaghetti carbonara Salami pasta Mejeri Middagskorv

Krämig broccolipasta med salami

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept