Krämig apelsinsill med senap

11
0
Krämig apelsinsill med senap

Att testa minst en ny sillvariant hör julen till! Här har du en som får smak av apelsin och senap. En ny spännande och god kombination att testa. Toppa gärna sillen med lite gräslök också innan servering.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2021

Krämig apelsinsill med senap

Ingredienser

8 bufféportioner
1 förp inläggningssill på minuten (à 420 g)
skal och saft från 1/2 apelsin (1/2 apelsin motsvarar 2 msk saft)
1 1/2 dl smetana
1 1/2 msk senap (gärna västervikssenap)
1 krm salt
1 krm svartpeppar

Till servering

1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)
ev rivet apelsinskal

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

11

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 651 KJ / 155 kCal
Fett 12 g
Salt 1.3 g
Kolhydrater 9 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden