Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
15 MIN | Medel

Krämig äggröra med chorizochips

(2)

Krämig äggröra med chorizochips är ett perfekt, matigare snacks till kvällen. Äggröran får en mild löksmak av de strimlade salladslökarna. Den krämiga röran har en utmärkt kontrast till de krispiga, stekta chorizoskivorna och det rostade brödet.

Detta är ett recept från Buffé nr 3, 2008
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Stek den tunt skurna chorizosalamin krispig i en het stekpanna utan fett. Låt rinna av på hushållspapper.
  2. Knäck äggen i en kastrull. Vispa samman med grädden och strimlad salladslök. Tillsätt salt och peppar.
  3. Värm försiktigt. Rör om då och då med en träsked. Ta kastrullen från värmen när äggröran är klar men fortfarande krämig.
  4. Klicka äggröran på rostade brödskivor och fördela chorizochipsen över.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 100 g tunt skuren chorizosalami
  • 6 ägg
  • 1/2 dl vispgrädde
  • 1 dl strimlad salladslök
  • 2 krm salt
  • 1 krm peppar
  • 4 rostade brödskivor
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1444 kJ / 345 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

15 MIN

Lyxig äggröra
15 MIN

Äggröra med tomater
15 MIN

Äggtoast med kaviar-crème fraiche
30 MIN

Räkmacka med avokado och limemarinerade räkor
Visa recept med:
Ägg Grädde Salami Under 15 minuter Fars dag