Kräftwrap med pepparrotscrème

Name: Kräftwrap med pepparrotscrème
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 gurka; 1/2 kruka dill; 1 rödlök; 2 tomater; 170 g kräftstjärtar; 2 avokado; 1 citron; 125 g färskost pepparrot; salt; peppar; 8 tortillabröd

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Recept på lyxiga och enkla wraps med kräftor och pepparrotscrème. Du gör kräftwrapsen av bland annat gurka, dill, rödlök, tomat, kräftstjärtar, avokado och tortillabröd. Lättlagat och smakrikt!

Ingredienser

4 portioner

1/2 gurka

1/2 kruka dill

1 rödlök

2 tomater

170 g kräftstjärtar

2 avokado

1 citron

125 g färskost pepparrot

salt

peppar

8 tortillabröd

För alla

Gör så här

Skala, dela och kärna ur gurkan, skär den i stavar. Skär dillen. Skala och skiva löken. Skär tomaterna i bitar. Låt kräftstjärtarna rinna av.

Dela, kärna och gröp ur avokadon. Pressa juicen ur citronen. Mosa ihop osten med avokadon, smaksätt med citronjuice, salt och peppar.

Bred avokadoröran på brödet. Lägg på grönsakerna och kräftstjärtarna. Vik ihop till en wrap.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Ska man göra 8 st till 4 portioner?

Anna

2023-08-13

Hej Anna! Ursäkta sent svar. Ja, det stämmer, det är tänkt med 2 wraps per person. Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-09-28

Varföe finns det ingen utskriftsfunktion?

Marianne

2018-01-23

Hej Marianne! Har funnits och vi funderar på att ta tillbaka den. Men det är bara att högerklicka och klicka på print/skriv ut så får du utskrift. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2018-01-23

Det har var verkligen jättegott! Passar bra som sommarmat, kan även tänka mig att det funkar på picknick. Fräscht och lättlagat! Vi var bara två personer som åt, så jag halverade receptet utan problem.

Marie

2012-05-24

Energi2156 KJ / 519 kCal

Fett24.4 g

Kolhydrater51.9 g

Protein18.9 g