Svartpepparstekt lax i wrap med tomat- och basilikafärskost

Name: Svartpepparstekt lax i wrap med tomat- och basilikafärskost
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tsk grovkrossad svartpeppar; 1 tsk socker; 1 tsk salt; 4 portionsbitar lax; 1 msk olivolja; 1 kruka basilika eller fryst hackad basilika (1 kruka motsvarar 2 msk fryst hackad basilika); 2 msk tomatpesto; 200 g färskost light; 70 g rucola; 6 kokta potatisar; 4 wrap tortillabröd; citron

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Denna mumsiga svartpepparstekta lax i wrap med tomat- och basilikafärskost svänger du snabbt ihop. Bred bara ut tomat- och basilikafärskost på tortillabröd och lägg på den stekta laxen tillsammans med potatis och rucola. Servera med citron.

Ingredienser

4 portioner

2 tsk grovkrossad svartpeppar

1 tsk socker

1 tsk salt

4 portionsbitar lax

1 msk olivolja

1 kruka basilika eller fryst hackad basilika (1 kruka motsvarar 2 msk fryst hackad basilika)

2 msk tomatpesto

200 g färskost light

70 g rucola

6 kokta potatisar

4 wrap tortillabröd

citron

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 150°C.

Blanda svartpeppar, socker och salt. Krydda laxbitarna med kryddblandningen. Hetta upp olivolja i en stekpanna på dryg medelvärme. Bryn laxen på båda sidor. Lägg den i en ugnssäker form och sätt in den mitt i ugnen 12 -15 minuter eller tills laxens innertemperatur är 56°C.

00:12:00

Plocka och hacka basilikan. Blanda basilika med tomatpesto och färskost. Skölj ruccolan. Skiva de kokta potatisarna.

Lägg ut wrapbröden, bred på tomat- och basilikafärskost, lägg på potatis, rucola och laxen och vik ihop bröden.

Servera wrapsen med citron.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Linnéa
16 feb. 2020
Fantastiskt gott! Funkar varje fredag. Gör färkostblandningen lite mildare
0 svar
Anne-lie
5 juni 2008
Hade trädgårdsfest för 25 pers. Jättelyckat! Tänk på att trots alla andra ingedienser, beräkna 200gr lax/port. Det går mer än man tror. Jag lade till färsk skivad tomat + en klick turkisk yoghurt i wrapsen för att få dem mer "smaskiga"
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2695 KJ / 646 kCal

Fett33.6 g

Testa liknande recept

Superlätt laxwrap
Betyg 3.1 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
Superlätt laxwrap

Avokadowrap med lax och färskostwasabi
Betyg 4.6 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Avokadowrap med lax och färskostwasabi

Avokadowraps med kyckling
Betyg 4.2 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Avokadowraps med kyckling

Fridas mellanmålswrap
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fridas mellanmålswrap

Makrillwrap
Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Makrillwrap

Grillad lax i tunnbröd med citron- och parmesankryddat färskpotatiskross
Betyg 2.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad lax i tunnbröd med citron- och parmesankryddat färskpotatiskross

Smörgås Laxmiddag Laxmackor Festmiddag Potatis recept fest Grillade mackor

Svartpepparstekt lax i wrap med tomat- och basilikafärskost

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept