Kräftpytt med västerbottenkräm

1
0
Kräftpytt med västerbottenkräm

Kräftpytt med västerbottenkräm är en mästerligt god mindre rätt som kan serveras antingen som förrätt eller som lättare lunch. Knäckebröd och skivade tomater är gott till kräftpytten.

Kräftpytt med västerbottenkräm

Ingredienser

4 portioner
800 g färskpotatis
2 msk margarin eller smör
1 knippa färsk- eller salladslök
200 g sockerärtor
1 tsk salt
1 krm peppar
1 burk kräftstjärtar i lake (à 360 g)
1 dl strimlad bladpersilja

Kräm

1 1/2 dl kvarg (10%)
1 dl riven Västerbottensost
1 1/2 krm salt
1 krm peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer