Kräftor i kokosmjölk med koriander

14
0
Kräftor i kokosmjölk med koriander

Har du också det asiatiska köket som ditt favoritkök? I denna rätt tillagas kräftstjärtar i en gryta med smaker av ananas och kokosmjölk, krispiga sockerärtor och minimajs. Mums!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2019

Kräftor i kokosmjölk med koriander

Ingredienser

2 portioner
2
port ris
170 g
kräftstjärtar i lake
1/2
förp sockerärtor (à 150 g)
1
påse pineapple thai kryddmix (à 30 g)
400 ml
kokosmjölk
125 g
färsk minimajs
1/2
kruka koriander

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på kryddmixen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

14

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3455 KJ / 826 kCal
Fett 50 g
Salt 6 g
Kolhydrater 61 g
Protein 27 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept