Kräftlag
Prova lägga dina kräftor i en hemmagjord lag – för en fräschare smak! Den här gör du på öl, råsocker och dill. Tina upp de frysta kräftorna, gör din egen lag och låt sedan stå över natten så att smaken hinner utvecklas tillfullo.
Ingredienser
1 sats
2 l vatten
4 msk salt
2 msk rårörsocker
33 cl öl (gärna ale)
5 stjälkar krondill eller dillfrö (5 stjälkar motsvarar 2 msk dillfrö)
1 kg tinade kräftor
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Varför socker och inte stevia?
Peter
2024-09-03Vad kan man använda lagen till efter man låtit kräftorna dra ett dygn
Roger
2024-08-03Bra att höja kräftsmakdn
Elisabeth
2024-05-04