Kräftsoppa

Betyg 2.6 av 5.
13 personer har röstat
3
Kräftsoppa

Här är en luxuös och krämig kräftsoppa med fylliga, djupa och ljuvliga smaker. Soppan tar ungefär 45 minuter att tillaga så den passar om du vill lyxa till vardagen lite alternativt njuta av något extra på helgen! Avnjut tillsammans med rostat bröd.

Kräftsoppa

Ingredienser

4 portioner
600 g  kräftor
2 msk  olivolja
1   finhackad gul lök
1 st  fänkål (à ca 50 g) skuren i små, fina bitar
1 tsk  tomatpuré
krondill
6 dl  fiskbuljong (tärning)
1 dl  torrt vitt vin
3 dl  vispgrädde
salt och peppar efter smak
lite konjak
rostat vitt bröd

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkfri: använd havrebaserat gräddalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.6 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

fantastisk god och lättlagad

Gull-britt

2017-02-27

Mycket gott.

Mikael

2014-08-17

Mmm väldigt god och busenkel att tillaga!

Theres

2013-09-21

Testa liknande recept

Kräftsoppa (grundrecept)
Betyg 4.3 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kräftlag
Betyg 4 av 5.
44 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kräftcappuccino
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kräfttimbal i gelé med ruccolasås
Betyg 2.2 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Runes heta kräftor
Betyg 4.6 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med kräftor, avokado och chiliolja
Betyg 4 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga