Köttfärssås med mozzarella och tomat

Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat
3
Köttfärssås med mozzarella och tomat

Denna köttfärssås innehåller små överraskningar! En härlig tomatsås med smaker av basilika och vitlök tillsammans med blomkålsris kokas ihop innan den rörs ihop med den stekta köttfärsen. Serveras med rolig formpasta och små söta mozzarellabollar. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2019

Köttfärssås med mozzarella och tomat

Ingredienser

4 portioner
250 g  blomkålsris
1 msk  olivolja
2 msk  tomatpuré
1 msk  japansk soja
1   förp krossade tomater med vitlök (à 390 g)
1   förp pastasås med basilika (à 390 g)
ca 500 g  blandfärs
2 tsk  oregano
salt
peppar
4   pasta (gärna djungelpasta)
125 g  minimozzarella
250 g  körsbärstomater

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mozzarella mot tofu eller mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Pressa en vitlöksklyfta i blomkålsriset.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Supergott! Gick hem hos alla i familjen, stora som små :)

Jeanette

2019-01-10

Alla fyra barnen åt med god aptit ovetandes om den "hemliga" ingrediensen :)

Jennie

2019-01-09

Jättegott - och supersmart med blomkålsriset för att få i barn (och vuxna ;)) lite nyttigheter!

Simon

2019-01-08

Näringsvärde per portion

Energi2980 KJ / 713 kCal
Fett30 g
Salt3.4 g
Kolhydrater65 g
Protein41 g

Testa liknande recept

Köttfärssås med dold blomkål
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttfärssås med gnocchi
Betyg 4.5 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gräddig köttfärssås med pesto
Betyg 3.4 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
One pot pasta och köttfärssås
Betyg 3.7 av 5.
64 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tomat- och auberginepasta med parmesan
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttfärssås och spaghetti
Betyg 3.6 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga