Köttfärspaj

Betyg 4 av 5.85 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Köttfärspaj
Under 45 min13 ingredienser Medel

Denna enkla och goda köttfärspaj är fylld med saftig köttfärs, oregano och söta majskorn – en perfekt paj till middag eller matlådan! Servera den med krispig huvudsallad och en klick svalkande gräddfil för en komplett måltid.

Köttfärspaj

Ingredienser

4 portioner
250 g färsk pajdeg
1 gul lök
1 msk olja
ca 500 g nötfärs eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs)
1/2 dl tomatpuré
2 dl vatten
1/2 msk oregano
salt
peppar
150 g majskorn
125 g mozzarella eller riven hårdost

Till servering

1 huvudsallad
1 1/2 dl gräddfil

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:10:00
Smula ner en buljongtärning i färsen och krydda med lite soja och cayennepeppar för en kryddigare smak.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(17)

  • Joakim

    Smakar inte jättemycket. Tillsätt en kalvbuljong-tärning i samband med att du häller på vattnet.

  • Rebecca

    Den här pajen blev alldeles för torr. Bara köttfärs i blev för torrt och osammanhängande för oss.

  • Barbro

    Ett enkelt och gott pajrecept.Barbro

  • Martin

    Kör utan vatten

  • Tobias

    Riktigt god och enkel Tog lite taco krydda för lite mer smak

  • Peter

    Bättre att göra egen pajdeg. Ingen vill ha halvfabrikat.

    2 gillar

  • Josefine

    Grundreceptet är okej men använder mest detta recept som grund för tacopaj. Har i taco-kryddmix istället för oregano och lägger till lite paprika att fräsa med köttfärsen så blir det en smakrik paj.

  • Sven-erik

    Kör i kalvbuljong alla olika örter mm Mvh Sven-Erik

    1 gillar

  • Thomas

    Gjorde en del förändringar. Hackade tre klyftor vitlök utöver gul lök, samt buljongtärning, cayennepeppar och soja (enligt tips). Ersatte hälften av vatten med vispgrädde (1 dl). Extra kryddor och mer tomatpuré. Hackade ned en färsk mozzarella och blandade ner i köttfärsen innan den hälls i pajskalet. Toppar med en mer smakrik ost typ lagrad cheddar.

  • Emelie

    Med extra kryddor blir det bra!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2830 KJ / 674 kCal
Fett41 g
Salt3.6 g
Kolhydrater40 g
Protein35 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Tacopaj med majs
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Prästostpaj med kräftsallad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegopaj med tacosmak
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Små kantarellpajer med dill och fetaost
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skink- och ostpaj med sallad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tacopaj med nachos och Folke-ost
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttfärsKöttgrytaKöttMiddagar för barnfamiljerVardagsmiddagVegetarisk färs (lakto-ovo)