Köttfärsgulasch med potatis

Betyg 4.2 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Köttfärsgulasch med potatis
Under 45 min11 ingredienser Medel

Denna ungerska köttfärsgulasch är lättlagad och värmer bra i höstmörkret. Potatis- och paprikabitarna gör grytan mer matig så att du står dig hela dagen. Med en god brödbit till blir måltiden fulländad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2011

Köttfärsgulasch med potatis

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
800 g potatisar
2 röda paprikor
500 g nötfärs
2 msk olja
5 dl kött- eller hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
500 g krossade tomater
2 tsk kummin
1 msk paprikapulver
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

14 st

  • Bra recept men behövs kryddas upp lite. Jag la till pressad vitlök, chiliflakes, smoked paprika krydda och tomatpuré. Gott med en klick creme fraiche till också.

    Ylva

  • Helt ok men inte toppen!

    Inger

  • Super god 😋

    Eva-maria

  • En familje favorit

    Sofia

  • Jättegod om man kryddar upp den mer!

    Petra

  • Undrar över detta recept som jag har tänkt att laga i morgon till middag . om man kan ha färskpotatis i och morötter med och även majs i. Önskar svar på detta recept.

    Carina

  • Lättlagad, god såhär mitt i veckan 👍

    Amanda

  • Ska det vara fast eller mjölig potatis?

    Karin

    Hej Karin! Det beror lite på hur du vill ha gulaschen. Fast potatis håller ihop under kokningen och bitarna finns tydlig kvar i grytan när den är klar (som på bilden). Mjölig potatis kommer koka sönder mer (det gäller att inte röra så hårt när den kokar) samtidigt som mjöliga potatisar tar åt sig mer av smaken. Mest lämpligast är nog fast potatis, men har du bara mjölig hemma så fungerar det, men tänk då på att röra försiktigt. Lycka till! Hälsningar, Terese

    ICA-köket

  • Hej Henry! Det ska vara kummin precis som det står i receptet.

    Ica-köket

  • Kummin eller spiskummin?

    Henry

Näringsvärde per portion

Energi2522 KJ / 603 kCal
Fett26.3 g
Kolhydrater56.8 g
Protein32.4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Snabblagad köttfärsgulasch
    Betyg 4.1 av 5.90 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gulasch på kyckling
    Betyg 3.2 av 5.52 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gulaschsoppa med köttfärs
    Betyg 4.1 av 5.402 personer har röstat
    Receptet har 71 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärsgulasch
    Betyg 3.8 av 5.90 personer har röstat
    Receptet har 30 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hovärkens gulasch
    Betyg 4.1 av 5.77 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Mustig gulasch på högrev och potatis
    Betyg 4.7 av 5.695 personer har röstat
    Receptet har 182 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängKöttgrytaUngersk matGulaschPotatissoppaUngersk gulasch