Köttfärsgulasch med baguette och vitlökskräm

Betyg 4.6 av 5.115 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Köttfärsgulasch med baguette och vitlökskräm

Samla familjen och låt er värmas av denna gulasch! Blandfärs, paprika, morötter och potatis kokas samman med smaker från kummin och paprikapulver, och denna mustiga soppa får ännu mer smak av lagerbladen. Ät ihop med lite vitlökskräm och nygräddade baguetter.

Samarbete med:

Köttfärsgulasch med baguette och vitlökskräm

Ingredienser

4 portioner
1 röd paprika
1 röd eller gul lök
1 vitlöksklyfta
2 bakpotatisar (à ca 300 g eller motsvarande mängd potatis)
2 morötter
ca 500 g blandfärs eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs)
1 msk olja
1 tsk hel kummin
1 msk paprikapulver
2 msk tomatpuré
2 köttbuljongtärningar
5 dl vatten
1 förp Mutti Polpa finkrossade tomater (à 400 g)
2 lagerblad
salt
peppar
1 förp bake off baguette (à 300 g) (eller annat bröd)
2 dl lätt crème fraiche
1 vitlöksklyfta

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.115 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott! Alla i familjen gillade den. Man behöver absolut 15 min för att få rotfrukterna mjuka. Jag skar i ganska små bitar och det tog ca 17 min.

Carolina

2025-01-27

Helt ok, men behövde koka mer än 15 minuter för att rotfrukterna skulle bli klara, skar dem typ 1x1 cm. Jag tycker inte att den smakar så mustigt och fylligt jag tycker gulaschsoppa skall göra. Öste ändå på med mer kryddor och buljong. Vitlökskrämen lyfte helt klart. 3,5/5

Emélie

2025-01-03

Fem⭐️ supergod soppa m mumsiga tillbehör, hoppas att få se den igen i matkassen! Följde tipsen o kryddade extra av bla spiskummin o buljongtärning. Det stämde även att potatisen behövde mer tid än 15 min

Louise

2024-04-27

Näringsvärde per portion

Energi3141 KJ / 749 kCal
Fett31 g
Salt3.5 g
Kolhydrater79 g
Protein36 g

Testa liknande recept

Snabba kycklinggulaschen
Betyg 3.1 av 5.172 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gratinerad falukorv
Betyg 3.3 av 5.119 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kyckling i sötsursås
Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gulasch på blandfärs
Betyg 4.1 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Räkor Indienne
Betyg 4.3 av 5.165 personer har röstat
Receptet har 42 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Snabbchili med tortillachips
Betyg 3.3 av 5.291 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad