Köttfärsgulasch med baguette

En värmande köttfärsgulasch är sällan fel! Köttfärs som får fräsas med lök och morötter, smaksätts med kryddor och lagerblad. Serveras med en krämig smetana och fluffiga baguetter. Ja, detta får stå för kvällens middag.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2020

Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
1/2 påse morötter (à 500 g)
1 bakpotatis
1 röd paprika
500 g blandfärs
1/2 msk olja
1 tsk paprikapulver
1/2 tsk salt
2 krm peppar
2 lagerblad
2 förp pastasås med vitlök (à 390 g)
1 l vatten
1 köttbuljongtärning
4 mini baguetter
1/2 ask färsk persilja (à 20 g)
2 dl smetana
Gör så här
00:08:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3127 KJ / 745 kCal
Fett44 g
Salt5 g
Kolhydrater52 g
Protein33 g

Kommentarer
7 stJenny
Jättegod soppa som hela familjen tyckte om. Bakade frallor till.
Rebecca
Inte gott alls. Vilken besvikelse.
Fredrik
Det ska inte vara skiva potatis och riva morötterna?
ICA-köket
Hej Fredrik! I detta recept ska det vara precis som det står, morötterna ska skivas och potatisen rivas. 😊 Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
Anna
Jättegott tyckte hela familjen!
Emma
Supergott verkligen! Stora portioner
Charlotta
La till 1 tsk extra paprikapulver, 1/2 msk spiskummin, lite honung samt pressad citron och några kumminfrön. Blev jättegott!
Stéphanie
Jätte gott. Barnen gillade det med spagetti till :-)