Köttfärsgulasch med crème fraiche

Betyg 4.1 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Köttfärsgulasch med crème fraiche
Under 45 min18 ingredienser Medel

En mustig, snabblagad gulasch som smakar som ett ljuvligt långkok och som mättar både stora och små. Köttfärsen bryns och får sedan puttra med söt röd paprika, mild rödlök, vitlök och de smakrika kryddorna. Servera den väldoftande köttfärsgulaschen med krispiga morotsstavar, en klick svalkande crème fraiche och fluffigt ris. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2017

Köttfärsgulasch med crème fraiche

Ingredienser

4 portioner
1 röd paprika
1 grön paprika
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
ca 500 g nötfärs
1 msk olja
1 tsk kummin
1 msk paprikapulver
2 msk tomatpuré
3 dl vatten
1 köttbuljongtärning eller fond
390 g krossade tomater
2 lagerblad
salt
peppar
4 port ris
3 morötter
2 dl crème fraiche

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

  • Lättlagad och mycket god gulasch, glömde dock bort tipset att ha i cayennepeppar, så det blev lite "feg" smak. Har aldrig använt kummin förut så måste fråga, ska den vara hel eller mortlas?

    Niklas

  • Ska det verkligen vara ris till en soppa? Annars väldigt god och lättlagad.. jag har valt att inte ha ris till detta.

    Sabina

  • Jättegott!! Fick beröm runt middagsbordet 😊 Lade till röd currypasta för lite mer djup samt lät det koka på 6:an för att få bort en del av vätskan. Hoppade över riset och åt som soppa 👍

    Maria

Näringsvärde per portion

Energi3050 KJ / 729 kCal
Fett40 g
Salt2 g
Kolhydrater60 g
Protein32 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Korvgulasch med paprika och surkål
    Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatis- och paprikagulasch
    Betyg 3.8 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gulaschsoppa med köttfärs
    Betyg 4.1 av 5.385 personer har röstat
    Receptet har 70 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärsgulasch
    Betyg 3.8 av 5.89 personer har röstat
    Receptet har 30 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegetarisk gulasch med bönor
    Betyg 4.3 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KalopsKöttgrytaGrönsaksgrytaFransk grytaKöttbiffarMustig gulasch