UNDER 45 MIN | Medel

Köttfärsgratäng med makaroner

(6)

En köttfärsgratäng med makaroner är perfekt att göra om man ofta återkommer till köttfärssås och spaghetti. Nästan samma ingredienser, men i ett litet annorlunda format! Låt kokta makaroner och stekt köttfärs blandas med ägg och mjölk och gratineras i ugnen. Självklart toppar du den med ost och äter den med söta plommontomater.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 24, 2020
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen.
  3. Stek färsen i oljan och krydda med salt och peppar. Häll i pastasåsen och låt sjuda ca 5 minuter.
  4. Blanda ägg och mjölk och krydda med salt och peppar. Varva makaroner, äggstanning och köttfärssås i en ugnsform och toppa med ost. Sätt in mitt i ugnen ca 20 minuter, eller tills gratängen har stelnat.
  5. Skär tomaterna i bitar.
  6. Servera köttfärsgratängen med tomaterna.

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port pasta (gärna macaronetti)
  • 500 g blandfärs
  • 1/2 msk olja
  • salt
  • peppar
  • 390 g pastasås basilika
  • 4 ägg
  • 2 dl mjölk
  • 2 krm salt
  • 2 krm peppar
  • 1 dl riven ost (gärna prästost)
  • 1/2 förp plommontomater (à 500 g)

Näringsvärde
Per portion

Energi 3173 kJ / 759 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Snabb köttfärssås med penne
UNDER 45 MIN

Ostfylld köttfärslimpa med ris
UNDER 45 MIN

Enchiladas
UNDER 45 MIN

Vego tacopaj
Visa recept med:
Middag Huvudrätt Medel Barn Gratäng