Köttfärscurry med majs och rostad lök

2
1
Köttfärscurry med majs och rostad lök

Currydoftande köttfärs... mm man blir hungrig bara av att höra det! Fräs lök, färs och tillsätt vitlök och curry. I med tomatpuré, kokosmjölk och lite salt och peppar. Det får koka en stund innan det serveras tillsammans med ris, majs och rostad lök! Låt maten tysta mun!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2021

Köttfärscurry med majs och rostad lök

Ingredienser

4
port ris
1
rödlök
1/2 msk
olja
500 g
blandfärs
1
vitlöksklyfta
1 msk
curry
2 msk
tomatpuré
400 ml
kokosmjölk
-
salt
-
peppar
150 g
majskorn
1 dl
rostad lök

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri rostad lök.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentar

Jennie

2021-06-14

Snabbt och lättlagat. Uppskattat av alla. Kryddade lite hetare för mer smak.

Näringsvärde per portion

Energi 3435 KJ / 822 kCal
Fett 48 g
Salt 2 g
Kolhydrater 62 g
Protein 33 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept