Köttfärscurry med majs och rostad lök

Name: Köttfärscurry med majs och rostad lök
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 1 rödlök; 1/2 msk olja; 500 g blandfärs; 1 vitlöksklyfta; 1 msk curry; 2 msk tomatpuré; 400 ml kokosmjölk; salt; peppar; 150 g majskorn; 1 dl rostad lök

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Currydoftande köttfärs... mm man blir hungrig bara av att höra det! Fräs lök, färs och tillsätt vitlök och curry. I med tomatpuré, kokosmjölk och lite salt och peppar. Det får koka en stund innan det serveras tillsammans med ris, majs och rostad lök! Låt maten tysta mun!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2021

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

1 rödlök

1/2 msk olja

500 g blandfärs

1 vitlöksklyfta

1 msk curry

2 msk tomatpuré

400 ml kokosmjölk

salt

peppar

150 g majskorn

1 dl rostad lök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och hacka löken. Fräs den i oljan i en stor gryta tillsammans med färsen. Pressa i vitlöken och krydda med curry. Tillsätt tomatpurén och kokosmjölken och låt koka ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

00:05:00

Häll av majsen.

Servera grytan med ris och majs. Strö över rostad lök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Tillsatte lite Oxford, mer curry och chilisås. Körde mango chutney cashewnötter till. Blev gott.
Sofia
2024-01-02
Tillsatte lite sambal oelek och kycklingfond. Mycket god vardagsrätt.
Maria
2022-03-02
Oätligt fick slänga då ingen gillade den.
Peter
2021-10-15

Energi3435 KJ / 822 kCal

Fett48 g

Salt2 g

Kolhydrater62 g

Protein33 g

Testa liknande recept

Fish curry med minimajs
Betyg 4.1 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Currygryta med kyckling
Betyg 3.7 av 5.84 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vego currygryta med halloumi
Betyg 4.3 av 5.296 personer har röstat
Receptet har 73 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttfärspaj tikka masala
Betyg 3.9 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig räkpasta
Betyg 3.9 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tikka masala gryta med broccoli
Betyg 4.5 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttgryta Nyttig middag Grillade grönsaker Currygryta Grönsaksgryta Majs i ugn

Köttfärscurry med majs och rostad lök

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept