Köttbullar på knäcke med krämig rotsellerisallad

Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat
0
Köttbullar på knäcke med krämig rotsellerisallad

Godaste köttbullemackan gör du med hemlagade köttbullar som serveras på krispigt krögarknäcke med härligt mild smak. Smakerna i den krämiga rotsellerisalladen med äpple och majonnäs gifter sig utmärkt med köttbullarna.

Köttbullar på knäcke med krämig rotsellerisallad

Ingredienser

8 bufféportioner

Köttbullar

1 1/2 msk  ströbröd
1/2 dl  mjölk
1/2   gul lök
2 tsk  senap
1   ägg
400 g  blandfärs
1 1/2 tsk  salt
1/2 tsk  svartpeppar
smör (till stekning)

Krämig rotsellerisallad

250 g  rotselleri
1/2 tsk  salt
1/2   äpple
100 g  majonnäs

Till servering

8   knäckebrödskivor (gärna Krögarens knäcke)

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd och knäckebröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör. Kontrollera innehållet i majonnäsen.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Kontrollera innehållet i majonnäsen.
Gör äggfri: uteslut ägget och välj äggfri majonnäs.

Recept och bild i samarbete med Wasabröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Gourmetknäcke med ädelost och glöggkokt lök
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Julknäcke med griljerad julskinka
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kanelknäcke med syrlig ost – och äppelröra
Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Delikatessknäcke med ädelost och ugnsbakat fikon
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Kanelknäcke med cheddar och russin- & mandelchutney
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga